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[抗衰老:从食品开始]抗衰老的食品

发布时间:2019-03-15 15:30:50 影响了:

     人们一直希望有一种能够抗衰老的药,研究表明,了解食品的特性,你每天吃的食物同样可以使你年轻,抗衰老从科学饮食做起。   几乎每个不健全的身体都是DNA的损害,已经发现在食物中的一些物质可以防止DNA的损坏。这是由人类营养中心主任医学博士哈博特和别人合著的《你的饮食颜色》一书中描述出来的。哈博特博士认为,大多数重要的抗衰老食品都有保护大脑功能和阻止氧化的作用,有的食物能帮助防止心脏突然发病、骨质疏松、视力下降,甚至防止皱纹。你在食品采购中,应增加一些有益于抗衰老的食物。
  促进你精神年轻的食物:
  1.乌饭树的蓝色浆果和石榴等水果:它们含有控制抗霉素的物质,被认为是最重要保护脑子的食物。
  2.小麦:含有维生素E,这种松脆的食品有助于最基础的防治。事实上,美国医学协会研究人员认为,那些耗掉大多数维生素E的人发生阿耳滋海默氏病(一种早衰痴呆症,多半发生在中年)要比那些几乎不吃维生素E的人可能要少70%,但摄入要适量,不能太多。
  3.各种各样的水果和蔬菜:研究者在一个美国城市克利夫兰调查得出结论:丰富的水果和蔬菜,能够降低发生阿耳滋海默氏病的风险,人们应认识到低脂肪、高蔬菜的食物的重要性。
  4.家禽:人们缺少铁的症状,会感到疲劳和头疼、没有精神、身体无力,补铁可以吃肉、鱼等家禽,它们都含有人体很容易吸收的铁。
  5.草莓:含有维生素C,它能防止病情加重,另一种作用是能帮助吸收铁元素。

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